Roll Bread Cocho Banana

Nyiapin bekal buat anak itu memancing imajinasi seorang ibu...
Saya harus berpikir keras biar anak saya semangat menyantap cemilan yang saya buat
Anak saya hobi banget sama roti tawar dan juga pisang, coklat sudah pasti semua anak anak suka
Kali ini saya mau menggabungkan ketinganya

Bahan :
4 lembar roti tawar (saya pakai rasa moka pandan)
2 buah pisang (saya pake kepok)
Dark cooking coklat dilelehkan secukupnya
1 butit telur (kocok lepas)
Tepung roti secukupnya
Minyak goreng utk menggoreng

Cara membuat :
Gilas roti tawar dengan penggilas / botol satu per satu
Potong pisang menjadi 2 bagian memanjang
Ambil 1 roti tawar, letakan pisang memanjang, beri coklat leleh, gulung dengan ketat tapi hati hati
Celupkan pada telur
Gulingkan pada tepung roti
Goreng hingga kecoklatan, angkat
Potong potong dan hias sesuai selera

Semoga resepnya bermanfaat...
Selamat mencoba 😃😃😃

Puding Regal

Di IG lagi ngehits banget puding regal yang pake resepnya Thomas Law...
Penasaran banget, dan akhirnya nyobain juga...
Rasanya emang warbiyasak enakssss... 😂😂😂

Berikut resep Puding Regal Thomas Law yg asli...

Pudding Regal Law's Kitchen
Bahan
Lapisan pertama :
650ml air putih
1bks agar agar swallow
7sdm gula pasir
Biskuit Regal 1bks (susun sirih di loyang cetakan,sisihkan)
(campur bahanmasak hingga didih lalu siram di atas susunan regal)

Lapisan kedua:
100mentega
5kuning telur
1/2kaleng SKM
3tutup Rhum bakar
(kocok pakai balloon whisk, sisihkan)
Agar agar swallow 1bks
6sdm gulapasir
500ml air putih
(masak hingga didih, campur ke adonan telur,masak lagi hingga didih, tuang ke cetakan )

Lapisan ketiga:
650ml air putih
Agar agar coklat 1bks
3sdt cocoa bubuk
9sdm gula pasir

Selamat mencoba ya 😃😃😃

Stup Makaroni ala Dapur Esti

Stup Makaroni khas Solo, ini mungkin termasuk fusion food ya... rasanya sedikit kebarat baratan menurut saya hihi...
Stup ini creamy dan mengenyangkan, pas disajikan untuk sarapan...
Stup makaroni ini termasuk favorit suami, isian saya variasi biar ga bosen...

Resep Stup Makaroni ala Dapur Esti

Bahan :
100 gr makaroni bentuk kerang (bentuknya sesuain yang ada di rumah) rebus hingga empuk
100gr ayam filet potong dadu
1 buah sosis potong kecil ( kalau ga ada ga apa apa)
1 buah jagung manis di pipil
Wortel potong dadu kecil sesuai selera
1 siung bawang bomba
1 siung bawang putih
300ml susu cair
200ml air
1 butir telur
Kaldu bubuk secukupnya
Merica bubuk sesuai selera
Garam secukupnya
Bubuk pala sedikit aja ya
2 sdm margarin
2 sdm maizena

Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum dengan margarin
2. Masukan ayam, masak hingga ayam berubah warna
3. Masukan sosis, wortel dan jagung pipil
4. Tambahkan air, bumbuin dengan garam, kaldu bubuk, merica dan pala bubuk
5. Masukan susu, aduk hingga mendidih
6. Kocok telur bersama larutan maizena
7. Masukan kocokan telur, aduk terus hingga tercampur rata
8. Tes rasa, jika sudah pas matikan api dan siap dihidangkan selagi hangat