Pas suasana hujan, dingin - dingin enaknya nyemil yang anget - anget.... bener ga? hihihi
Pas juga di dapur ada ubi ungu sama pisang.... kalo cuma direbus kayaknya biasa aja... mending dibikin bubur ya ga?
Bahan :
- 2 buah ubi ungu, cuci bersih, kupas, potong kecil - kecil
- 4 buah pisang kepok
- 100gr gula merah
- 150gr gula pasir
- 1 sdt garam
- 300 ml santan kental
- 200 ml air
- daun pandan secukupnya
- cengkeh dan kayu manis secukupnya (kalo ga ada ga apa apa)
Cara Membuat :
- Kukus pisang menggunakan kukusan (dandang)
- Rebus ubi dengan air, daun pandan, cengkeh, dan kayu manis hingga empuk dan sedikit hancur
- Masukan gula pasir, gula merah, dan garam, aduk rata.
- Masukan santan kental, aduk rata, masak hingga mengental (jadi bubur)
- Tata di gelas saji, bubur beserta pisang rebus
Hemmmm Yummyyy....
Selamat Mencoba ya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar