Mini Gurita


Anak lanang minta cemilan, dikulkas ada sosis, kalo cuma dibakar pasti udah bosen. Beberapa hari yang lalu saya liat link di facebook, sosis digoreng kayak dibentuk gurita gitu. Tapi ini resepnya ngarang ya... karena di link ga dijelasin bahan detailnya apa aja.

Bahan :
  • 4 buah sosis, potong jadi 2, dibelah jadi 4 bagian (kayak foto di atas)
  • 6sdm terigu
  • 1 sdt bawang bubuk
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • garam secukupnya
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/4 sdt baking soda
  • 2 sdm saos tomat
  • susu cair secukupnya (bisa pakai air matang)
Cara Membuat :
  1. Campur semua bahan kecuali sosis, aduk rata, adonan dibuat kental ya
  2. Celupkan separo bagian sosis, goreng dengan minyak banyak dan panas, goreng hingga sosis mekar
  3. Sajikan dengan cocolan saos dan mayonaise
Selamat mencoba...^^


Tidak ada komentar:

Posting Komentar