Resep Minni Martabak Manis



Siapa yang bakal nolak sama cemilan ini.... yang ada pingin nambah lagi dan lagi....
Saya bagiin deh resep rahasia dari dapur saya hihihi... saya dapet resepnya dari google dan saya modifikasi dikit....

Bahan : 
  • 2 butir telur utuh
  • 4 sdm gula pasir
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 250 gr terigu protein sedang
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/4 sdt baking soda
  • 1/2 sdt ragi instan
  • 150 ml susu cair (boleh pakai air biasa)
  • 1 sdm margarin, dilelehkan

Topping : Sesuai Selera



Cara Membuat :

  1. Mixer telur, gula dan vanili hingga pucat
  2. Masukan bahan kering, aduk rata
  3. Masukan susu cair, aduk hingga licin
  4. Masukan margarin leleh hingga halus tak bergerindil
  5. Diamkan minimal 1 jam sampai adonan mengembang
  6. Cetak adonan hingga habis
  7. Beri topping sesuai selera
 


Selamat Mencoba ya...


Tidak ada komentar:

Posting Komentar